| 
Beregszász |
|
Kárpátalja sörigényét korábban, a XX-ik század elején Shönborn gróf által Munkácson épittetett sörgyár elégitette ki.
Ez a gyár Beregszásztól 30 km.-re található. A második világháború kezdetéig Kárpátalja cseh fenhatóság alatt volt, ami valószinüleg hatással volt a Munkácsi sörgyár termékeire – az itt gyártott sörök nagyon népszerűek voltak és a gyár „receptjei” sikeresen lettek hasznositva sok szovjet sörgyárban a háború utáni időkben.
A hires Odesszai bársonysör receptje is Munkácsról származott.
A szovjet rendszer végére a Munkácsi sörgyár teljesen beszüntette a sörfőzést, és igy Kárpátalja sörgyártás nélkül maradt. A megye területén mindössze néhány mini sörfőzde üzemelt – Ungváron, Ilosván, Nagyszőlősön és Huszton, de ezek később a „mini” kategóriában maradtak vagy teljesen megszüntek. |
